Có thể bạn chưa biết một số loại thực phẩm không lành mạnh dù chúng được làm từ nguyên liệu tự nhiên, tốt cho sức khoẻ nhưng thực chất không như vậy.
Thật sự, không dễ dàng gì để có 1 chế độ ăn uống lành mạng 100%. Tất cả mọi người đều luôn chắc chắn rằng thực phẩm mình đang sử dụng là thật sự tốt cho sức khoẻ của mình. Tuy nhiên có một số loại thực phẩm được làm từ nguyên liệu tự nhiên, tưởng như vô hại nhưng lại có hại cho sức khoẻ.
Chuối sấy
Chuối sấy là một thực phẩm rất giàu chất sơ, sắt, kali và megie. Tuy nhiên, trong quá trình chế biến các nhà sản xuất thường thêm một số gia vị, đường để tăng thêm phần ngon miệng. Mặt khác, còn sử dụng dầu chiên ngập để chuối giòn hơn. Những thành phần làm món ăn không còn được lành mạnh như ban đầu.
Để thưởng thức món chuối sấy an toàn, tốt nhất bạn nên tự sấy bằng các lò sấy thủ công.
Bánh mì, bánh nướng giòn
Đây là các loại bánh được bày bán nhiều trên thị trường. Tuy nhiên, loại bánh này có chứa thành phần không tốt cho sưc khoẻ như nấm mem, tinh bột biến tính, chất bảo quản hay chất chống oxy hóa… Ngoài ra, chúng còn được dùng các loại dầu ăn không tốt cho sức khoẻ. Vì thế, bạn nên lựa chọn các loại bánh mì, bánh nướng giòn từ các nhà sản xuất uy tín. Hãy lựa chọn những loại bánh giòn được làm từ ngũ cốc nguyên hạt hoặc bột mì thô.
Các loại mứt được làm từ trái cây
Mứt trái cây được các bạn nữ ưa thích. Chúng được làm từ các nguyên liệu trái cây tươi. Tuy nhiên, chúng không tốt cho sức khoẻ. Bời vì: để giữ màu sắc tươi đẹp, hấp dẫn khách hàng và tránh nấm mốc khi sản xuất mứt đều phải dùng đến các loại chất bảo quản.
Ngoài ra, các loại mứt có chứa nhiều đường, rất không tốt cho sức khoẻ.
Nếu bạn ưa thích mứt trái cây, hãy tự làm tại nhà. Việc làm mứt không hề khó, hơn nức chúng còn rất lành mạnh.
Rau củ quả đóng hộp
Rau củ quả đóng hộp rất tiện lợi và ngon. Tuy nhiên, trong rau củ quả thường chứa nhiều đường. Ngoài ra, nhà sản xuất còn sử dụng thêm một số chất phụ gia như tạo màu, tạo mùi, chất bảo quản… không có lợi cho sức khoẻ.
Vì vậy, bạn nên không nên sử dụng các thực phẩm này. Hoặc bạn có thể khắc phục bằng cách tự làm rau củ quả đóng hộp.
Thịt được chế biến sẵn
Các loại thịt được chế biến sẵn trên thị trường như thịt hun khói, thịt hộp…rất tiện lợi và phù hợp với các bạn trẻ không có thời gian đi chợ.
Nhưng các loại thịt này để được tươi ngon và đẹp mắt chúng đều được nhà sản xuất thêm vào những gia vị, chất bảo quản không lành mạnh và về lâu dài sẽ gây hại cho cơ thể bạn.
Sữa chua
Sữa chua là loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ, mang lại nhiều lợi ích. Thế nhưng, bạn cần chú ý thành phần của sữa chua khi lựa chọn sữa chua tại các siêu thị hay cửa hàng nhé.
Một số loại sữa chua có chứa nhiều đường, trong khi đó lượng protein dinh dưỡng lại ít ỏi. Bạn nên lựa chọn những loại sửa chua ít đường và trong thành phần có chứa protein 6g/hộp. Nên sử dụng sữa chua kết hợp với các loại trái cây tươi hoặc các loại hạt như óc chó, macca…
Bột yến mạch
Bột yến mạch được biết đến như một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao. Đây là loại bột được nhập khẩu từ các nước có khí hậu ôn đới như Mỹ, Canada, Nga… Ngày nay, bột yến mạch được sử dụng khá phổ biến trong đời sống. Ngoài việc được chị em dùng như một loại ngũ cốc dinh dưỡng nó còn sử dụng như một sản phẩm làm đẹp cho chị em. Tuy nhiên, bột yến mạch nếu sử dụng quá nhiều sẽ có những tác dụng phụ như ảnh hưởng đến hệ tiêu hoá, gây tình trạng mệt mỏi, buồn ngủ, kích thích thần kinh căng thẳng, dễ sinh cáu gắt…
Ngoài ra, bột yến mạch được chế biến sẵn, sẽ chứa nhiều chất bảo quản, chất phụ gia và chất tạo ngọt. Bột yến mạch được xay càng nhỏ hàm lượng glymcemic càng ra tăng calorie. Vì thế bạn nên lựa chọn các sản phẩm yến mạch thô nguyên chất sẽ đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng hơn.
Sữa
Sữa được cho là thực phẩm tốt cho sức khoẻ bạn. Điều này đúng, tuy nhiên bạn cần lựa chọn sữa phù hợp với mình. Nên thay thế sữa nguyên chất với sữa tách kem hoặc sữa ít chất béo. Nếu bạn lựa chọn sản phẩm sữa tươi nguyên chất sẽ làm tăng cholesterol xấu, động mạch bị tắc…
Phía trên là 8 loại thực phẩm bạn thường dùng hàng ngày, tưởng như chúng rất lành mạnh nhưng thật ra chúng đều tiềm ẩn những nguy cơ làm cho cơ thể bạn không khoẻ. Hy vọng với những chia sẻ trên giúp bạn nhận biết một số thực phẩm không lành mạnh và có những lựa chọn tốt cho sức khoẻ mình.